Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto de hinojo, apio, habas y gambas
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de queso parmesano30 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite35 g
-
de tallos de apio (en rodajas finas)40 g
-
de bulbo de hinojo (en juliana)100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de arroz de grano redondo300 g
-
de vino blanco50 g
-
de agua850 g
-
de habas congeladas baby150 g
-
pastilla de caldo de ave1
-
de gambas crudas peladas200 g
-
de zumo de limón recién exprimido (de ½ limón)25 g
-
de mantequilla20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
323.5 kcal /
1351.8 kJ
Proteína
13.2 g
Grasa
11.1 g
Carbohidratos
42.7 g
Fibra
3.8 g
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